Сушки и другие вкусности / Sushki & more cookies

There are my last time discovered cookies :)
1. Sushki is traditional Russian tea bread. It is a small, crunchy, mildly sweet bread ring which can be eaten for dessert.
2. Cornflakes cookies

If you are interested and need translation to English, please leave a comment.

Решила сделать кулинарный пост :)
Вообще готовить не люблю, но всякие печеники наше все ;)
Последние "открытия":

Сушки (рецепт из этого замечательного блога Аннушки) -
обожаю,  на Американщине их не купить, но нам выкручиваться не впервой!

Тесто:
1 банка сгущённого молока (400г)
2 яйца
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
50 грамм сл. масла или маргарина
0,5 чайн. ложки соды
около 600 грамм муки

+ 1 желток и немного молока
+ мак, кунжут, сахар или ничего.
Из такого количества теста получается около 80 сушек (2 больших противня)

Смешайте яйца, сгущённое молоко, ванильный сахар, соль и масло. Добавить муку, соду и замесить тесто. Тесто должно быть нетугое и не слишком мягкое (может немного липнуть).
Из маленьких кусочков теста раскатывайте тоненькие жгутики.
Практика показала что из жгутиков диаметром 5-7 мм получаются правильные хрустящие сушки.  Жгутики соединить в кольцо.
Сушки выкладывать на противень, застеленый бумагой для выпечки. Верх сушек смазать желтком, взбитым с небольшим количеством молока. Сушки можно посыпать маком, сахаром, кунжутом или оставить как есть.
Выпекать сушки для золотистого цвета при температуре 200°C (390°F).

Приятного аппетита :)


Печенье из кукурузных хлопьев - рецепт отсюда.

250г. мягкого масла или маргарина
120г. сахара  (я добавляла только 1 столовую ложку)
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
около 300г. муки
1/2 пакетика разрыхлителя (8 гр.)

200-250г. кукурузных хлопьев  (у меня были сладкие хлопья)
100г. шоколада (не добавляла совсем)
125г. изюма или сухофруктов

Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйца, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Потом добавить хлопья и изюм. Из этой массы катаем шарики величиной с грецкий орех и расскладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 160°-180°С (320°-350°F) духовке примерно 15-20 минут.

Giveaway! / Конфетка!

Hello my dear friends and guests!

I opened my blog more than 1 year ago to show you my  projects, designs, ideas and much more around crafting.

I would like to opened the first Giveaway for my readers!

I am giving away the beautiful lace shawl designed and handknitted by me and  small surprise as addition :) (more info about this shawl is here)

The winner will be announced (using a random number generator) on my birthday July 21.

Доброе время суток друзья и гости моего блога! 

Я открыла этот блог более 1 года назад чтобы делиться своими работами, дизайнами, идеями и ... всем-всем вокруг рукоделия. 

И поэтому я рада объявить мою первую блогоконфетку для моих читателей.

Я разыграю эту прекрасную ажурную шаль связаную мной по собственному дизайну и небольшой сюрприз в дополнение :)  (больше инфо о шали тут)

Победителя определит генератор случайных чисел в мой день рождения 21 июля. 

How to enter / Как стать участником:

1. Be or become a follower of my blog.

    Быть или стать моим читателем. 

2. Post the picture of Giveaway in your blog / journal / website / etc. with active link to this post. (Only candy or giveaway blogs don´t participate).

    Разместите картинку с активной ссылкой на  этот пост у себя в блоге, журнале, сайте и пр. отдельным постом или на боковой панели (Конфетные блоги не участвуют).

3. Enter your name and link on your post about Giveaway in the Mister Linky window through July 20th, 2011 and leave the comment below if you want.

    Укажите Ваше имя и ссылку на Ваш блог в окошке у Mister Linky по 20 июля включительно и, если есть желание, напишите что-нибудь хорошее в комментариях :)

Good luck to everyone and thank you for participating!!!

Желаю всем удачи и спасибо за участие!   

46 Юлочка-Було   http://yulaslife.blogspot.com/
45 lentochka         http://lentochkann.blogspot.com/
44 Koshka Lu        http://koshkalu.blogspot.com/
43 Mahrian            http://wishmade.blogspot.com/
42 Dita                  http://ditusya.blogspot.com/
41 Vanda de Bora  http://vkontakte.ru/id96085771#/id17055822
40 Wioletta G        http://wiolettag.blogspot.com/
39 @Helena           http://elenabask.blogspot.com/
38 Пенелопа         http://gorg25.blogspot.com/
37 Светлана          http://magic-feniks.blogspot.com/
36 Катя Tinkuzza  http://tinkuzza-thegoldenkey.blogspot.com/
35 Fatinika             http://fatinika.blogspot.com/
34 Adushka            http://adushkaandco.blogspot.com/
33 Lily                    http://beauty-of-lily.blogspot.com/
32 Solnishqo          http://solnishqo.blogspot.com/
31 Nata                  http://severinkanatacha.blogspot.com/
30 Rinako               http://rinako-ina.blogspot.com/
29 Гретхен             http://pikelson.blogspot.com/
28 Ася                    http://asyasha.blogspot.com/
27 Olga                   http://okvitsinskaia.blogspot.com/
26 Lana                   http://mirchudes-lana.blogspot.com/
25 AlessandraLace  http://ilmiracolodeifili.blogspot.com/
24 april                   http://naprile.blogspot.com./
23 Наталия            http://moymir-nataly.blogspot.com/
22 dandelion          http://my-dandelion-heart.blogspot.com/
21 Natalija             http://rynatalija.blogspot.com/
20 Katakliptiko       http://katakliptiko.blogspot.com/
19 Тавифа-Окса     http://tavifa-stitch.blogspot.com/
18 olgaolivia35       http://olgaolivia35.blogspot.com/
17 Diana                http://dianablog-dots.blogspot.com/
16 Наташа             http://xolva.blogspot.com/
15 Natalie H          http://natalie-stella.blogspot.com/
14 ИрэнА               http://2212028.blogspot.com/
13 Мика                 http://duduka-vredina.blogspot.com/
12 zarazjuka Natali http://zarazjuka.blogspot.com/
11 Мидори             http://midoryslife.blogspot.com/
10 Федечка            http://mylovlysun.blogspot.com/
  9 Halina                http://metai-eu.blogspot.com/
  8 Zhozi                  http://klaptiki.blogspot.com/
  7 Олюшка             http://140779.blogspot.com/
  6 Аленка               http://alenkinmir.blogspot.com/
  5 Ирина                http://rjhpbyrf.blogspot.com/
  4 Вольга64            http://volga64.blogspot.com/
  3 Desdemona        http://dezdemona-knit.blogspot.com/
  2 Виктория           http://victoriakamalova.blogspot.com/
  1 Mila                   http://novivitok.blogspot.com/

Time out from knitting

From dawn till dusk shawl / scarf pattern

The shawlette is knit sideways from end to end in one piece.

Шаль вяжется единым полотном от края до края.  

Shawlette size: customizable.
Sample shawlette size 67" (170 cm) wingspan, 16" (40 cm) deep after blocking.
Yarn: 418 yds/382 m of Aade Lõng Artistic 8/2 (Fingering, 100 gr - 437 yds/400m).
Needle: US 6 - 4.0 mm.
A variety of yarn fibers, weights and needle sizes are suitable.

Размер шали:  длина - 170см., ширина - 40см. после блокировки.
Пряжа: 382 м. Aade Lõng Artistic 8/2 (100 гр.-400 м.)
Спицы: 4,0 мм.

Pattern is available for download on English, Russian and German 

via Ravelry pattern page

Доступно для скачивания на английском, русском и немецком  языках через Ravelry.

Combined charts you can download here.
Объединенные схемы можно загрузить здесь.

Blue Grass

I have knitted this shawl for 2 days.
This is other variant of my first design Spring Grass Shawl in lace yarn. Not bad, I think :) I have idea for this shawl. You will know about this idea soon.

Совершенно случайно за 2 дня я связала шаль.

Это повтор моего первого дизайна Spring Grass Shawl с использованием более тонкой пряжи. По-моему, хорошо получилось. 

Есть идея насчет этой шали, а какая... скоро узнаете :) 

Shawl size:  60" (150 cm) wingspan, 28" (70 cm) deep after blocking.
Yarn: 1 skein (50 gr. - 440 yds/400 m) of Knit Picks Gloss Lace (70% Merino, 30% Silk).
Needle: US 5 - 3.75 mm.

Размер шали:  150 см размах крыльев,  70 см глубина после блокировки.
Пряжа: 1 моток (50 гр. - 400 м.) Knit Picks Gloss Lace (70% Меринос, 30% Шелк). 
Спицы: 3.75 мм. 

Walking in the garden - 2

From dawn till dusk / От рассвета до заката

Long time I was looking at this hank of Aade Lõng yarn in pink-beige.
Я долго смотрела на моток розово-бежевой пряжи  Aade Lõng Artistic.  

I wanted to knit sideways scarf or shawlette.
And here it is!

Хотелось связать шарф или небольшую шаль. 
И вот результат! 

Shawlette size:  67" (170 cm) long, 16" (40 cm) width after blocking.
Yarn: 95 gr. - 418 yds/382 m of Aade Lõng Artistic 8/2 (Fingering, 100 gr - 437 yds/400m).
Needle: US 6 - 4.0 mm.

Размер шали:  длина - 170 см. , ширина - 40 см. после блокировки.
Пряжа:  95гр. - 382 м.  Aade Lõng Artistic 8/2 (100 гр.- 400 м.)
Спицы: 4,0 мм. 

The pattern is coming soon!

Скоро будет готово писание!

 

Sunset / Вечерняя заря

This shawl I finished about a week ago.
Shawl is reversible. Lace patterning occurs on both RS and WS rows.

Эту шаль я закончила около недели назад.
Шаль одинаковая и с лица и с изнанки. Двусторонний ажур расслабиться не давал :)

Pattern: My heaven by Patusha
Size after blocking: 152*62cm (60"*24.5")
Yarn: 37 grams  (412.5 yds / 377 m) of Inner Mongolia 50/30/20 Cashmere/Wool/Silk  (50 gr - 550 yds / 500m)
Needle: US 2½ - 3.0 mm

Мое небо, дизайнера Patusha

Размер после блокировки: 152*62 см

Пряжа: 37 гр. (377 м) 50/30/20 Кашемир/Шерсть/Шелк из Китая  (50 гр - 500 м)

Спицы: 3.0 мм